La polenta es una preparación ideal para los días fríos: es reconfortante, fácil de preparar y bien nutritiva. Enfrentá el invierno con esta receta de polenta gratinada, una receta de invierno económica que le encantará a toda tu familia.

La musaka (o moussaka) es una receta griega muy popular. Consiste en un gratén a base de berenjena y carne picada. Es una receta fácil de hacer y apreciada por todos. ¡Inclusive por los niños que no suelen comer verdura!

La carne de conejo es una carne muy sana. Contiene dos veces menos colesterol que el pollo y es la carne que menos grasa tiene de todas las carnes consumidas. Es, además, muy digesta.En Francia, el conejo está presente en muchos platos tradicionales. Uno de ellos es el conejo a la mostaza, un plato sencillo que se realiza a la cacerola.Descubrí hoy la receta de este clásico plato principal francés.