Para cambiar del arroz y de las papas, hoy te acercamos una idea de guarnición fácil y original: un gratén de espinaca y queso parmesano. Esta guarnición muy sabrosa es perfecta para acompañar un pescado. ¡Probala!

Un excelente acompañamiento para todas las recetas de invierno son las papas a la crema. Es un plato exquisito que se sirve habitualmente con carnes rojas. Es ideal para comidas plenas en sus sabores.

La ratatouille es un plato típico del sur de Francia (la famosa “Provence”). Consiste en una sabrosa mezcla de hortaliza, cocinada con aceite de oliva. Lleno de colores y de vitaminas, esta receta se puede degustar caliente, como guarnición de un pescado o una carne, o fría sobre unas tostadas. ¡Delicioso!

Receta de guarnición: Ratatouille

Una receta para variar de las clásicas batatas al horno o en puré. Estas batatas picantes son una guarnición original y fácil de realizar para acompañar pechugas de pollo o unos simples bifes. Una receta deliciosa y sencilla.