Para cambiar del arroz y de las papas, hoy te acercamos una idea de guarnición fácil y original: un gratén de espinaca y queso parmesano. Esta guarnición muy sabrosa es perfecta para acompañar un pescado. ¡Probala!

Hoy te proponemos una receta de budín original para acompañar el té de la tarde: el budín de miel y canela. Para los más golosos, ¡acompañar con una cucharada de dulce de leche o un poco de crema!

Hoy te proponemos una receta dietética y fácil de hacer: tarta de tomate con pesto de rúcula. ¡Un plato light muy sabroso!

Hoy te proponemos una receta fácil, dietética y sabrosa para un tapeo entre amigos: el caviar de berenjenas. El comino combina perfectamente con el sabor de la berenjena y le da un toque de originalidad a esta tradicional preparación

Un excelente acompañamiento para todas las recetas de invierno son las papas a la crema. Es un plato exquisito que se sirve habitualmente con carnes rojas. Es ideal para comidas plenas en sus sabores.

Los huevos revueltos son un placer casi transgresivo. Para muchos, son sinónimo de vacaciones, de desayuno en la cama o de brunch del domingo. Hoy te acercamos una receta de huevos revueltos deliciosa y simple. ¡Para disfrutar el próximo fin de semana!

El smoothie es un batido de frutas muy parecido a un licuado, que se puso de moda estos últimos años. Se mezclan frutas frescas o congeladas con hielo y eventualmente leche descremada o leche de soja, para obtener una bebida espesa, fresca y cremosa. ¡Una bebida sana para el desayuno o la merienda!

Hay pocas combinaciones más ricas que la pera con el chocolate: consistencias, sabores, aromas se mezclan de una manera deliciosa. En esta tarta, las peras suavizan el gusto fuerte del chocolate, evitando que el postre sea empalagoso. Una receta perfecta para un cumpleaños o simplemente como postre para una cena entre amigos.

El volcán de chocolate es uno de los postres más populares. Por afuera, esta tortita tiene todo el aspecto de una clásica torta de chocolate. Pero por dentro disimula un extraordinario corazón de chocolate derretido. ¡Es una maravilla! Con esta receta sencilla, podrás preparar en tu casa un volcán de chocolate espectacular. Podés reemplazar el corazón de chocolate por una cucharada de dulce de leche repostero para así transformarlo en un volcán de dulce de leche. ¡A tu familia le va a fascinar!

La ratatouille es un plato típico del sur de Francia (la famosa “Provence”). Consiste en una sabrosa mezcla de hortaliza, cocinada con aceite de oliva. Lleno de colores y de vitaminas, esta receta se puede degustar caliente, como guarnición de un pescado o una carne, o fría sobre unas tostadas. ¡Delicioso!

Receta de guarnición: Ratatouille