La salsa arrabiatta es una tradicional salsa italiana a base de tomate y ají picante. ¡Acompaña perfectamente los fideos!

Para preparar un plato de pasta, siempre viene bien una receta de salsa sencilla y rápida. La salsa Aglio e olio (aceite y ajo) es muy fácil de hacer y se prepara con ingredientes que uno siempre tiene a mano. ¡Buen provecho!

La salsa cuatro quesos acompaña bien la pasta seca o fresca. Por la presencia del queso azul, es una salsa más bien fuerte.
Para los amantes de las salsas más suaves, se puede eliminar este elemento y conservar únicamente los tres otros quesos.

Receta del pesto, una tradicional salsa a base de albahaca, nueces o piñones y aceite de oliva. Ideal para unos fideos rellenos pero también como aderezo para pescados y carnes.